Daging Sapi Rica-Rica.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Daging Sapi Rica-Rica hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Rica-Rica yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Rica-Rica
- Sediakan Bahan Utama.
- Dibutuhkan 200 gr daging sapi top side.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 batang cabai rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan 1 batang serai.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 batang cabai rawit merah utuh.
- Sediakan Gula merah.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Masako rasa sapi.
- Sediakan Air.
Cara memasak Daging Sapi Rica-Rica
- Siapkan bumbu halus lalu haluskan dan potong dadu daging sapi..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai dan daun salam. Setelah harum, masukkan daging sapi yang telah di potong, dan air secukupnya (agar daging empuk)..
- Setelah menyusut, masukkan garam, gula merah, kecap manis, dan cabai rawit utuh. Koreksi rasa..
- Sajikan sesuai selera..