Daging Sapi Lada Hitam Ala Dapur Saya😘. Resep Daging Sapi Lada Hitam Ala Dapur Saya😘. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋 enak lainnya! Saus lada hitam memang umumnya digunakan untuk membumbui hidangan berbahan baku daging, tapi masak mie bumbu lada hitam tak kalah lezat lho Ma!
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan.
Teman-teman dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam Ala Dapur Saya😘 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Lada Hitam Ala Dapur Saya😘 yuk!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam Ala Dapur Saya😘
- Diperlukan 300 gr daging sapi (seadanya di stock saya).
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek,cincang.
- Dibutuhkan 1 buah paprika hijau, buang bijinya, potong-potong.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar, buang bijinya,potong-potong.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, potong-potong.
- Dibutuhkan 1 sdt lada hitam,ulek kasar.
- Sediakan 6 sm kecap manis.
- Sediakan 1 sm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
- Sediakan 1 sm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Diperlukan Secukupnya:.
- Sediakan Minyak goreng.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Air.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam Ala Dapur Saya😘
- Persiapkan bahan yang diperlukan.
- Potong daging, paprika hijau, cabe merah dan bawang bombay, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai matang, masukan daging dan tuang air secukupnya. Bumbui dengan: kecap manis, saus tiram, gula pasir, kaldu sapi bubuk, garam (jangan terlalu banyak dulu ya moms)dan lada bubuk, ungkep sampai daging empuk, dan air menyusut.
- Kalau air sudah menyusut koreksi rasa, masukan lada hitam, paprika hijau, cabai merah dan bawang bombay, aduk sebentar matikan kompor, beri minyak wijen aduk rata, angkat, sajikan😍.
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep ini andalan saya jika ingin makan sapi lada hitam ala resto 😁 resep ini ditemukan dr keinginan saya makan sapi lada hitam yg rasa nya mirip salah satu resto ternama pas saya tour ke Shanghai. Resep ayam lada hitam ini cocok dimasak untuk disajikan bersama seluruh keluarga. Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat.
