Cara Memasak Tulang Sapi Rica Rica Kekinian

Tulang Sapi Rica Rica.

Sobat dapat memasak Tulang Sapi Rica Rica hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tulang Sapi Rica Rica!

Bahan Tulang Sapi Rica Rica

1. Gunakan Bahan Utama.
2. Sediakan 500 gr Tulang sapi (pilih yang ada dagingnya).
3. Gunakan Bumbu Halus.
4. Gunakan 15 bh cabe merah.
5. Gunakan 5 bh bawang merah.
6. Siapkan 3 bh bawang putih.
7. Siapkan 1 bh Tomat.
8. Sediakan 2 bh kemiri sangrai.
9. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
10. Gunakan sedikit pala.
11. Sediakan Bahan Pelengkap.
12. Diperlukan 1 bh (salam, batang serai, daun jeruk).
13. Dibutuhkan 2 cm jahe.
14. Siapkan 1/2 bunga lawang (optional).
15. Siapkan gula, garam, lada, penyedap (sckpnya).

Cara membuat Tulang Sapi Rica Rica

1. Cuci bersih daging sapi, rebus sebentar kemudian buang airnya.
2. Lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai empuk dan tambahkan sedikit garam (air kaldu jangan dibuang).
3. Blender bumbu halus, kemudian tumis. Masukan lada, gula, garem, penyedap secukupnya..
4. Masukan bahan pelengkap tumis hingga harum dan masukan daging tadi.
5. Kemudian masukan air kaldu bekas rebusan dan tambahkan kecap. Biarkan sampai air sedikit suruh. Sajikan ❤.