Resep: Daging Sapi Lada Hitam yang Gurih!

Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.

Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!

Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam

1. Diperlukan 300 gr daging sapi.
2. Gunakan Bumbu-bumbu :.
3. Dibutuhkan 4-5 buah cabe besar ijo.
4. Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
7. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis (boleh sesuai selera).
8. Diperlukan 1 sdm saos tiram (boleh 2 sdm).
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (rasa sapi).
10. Diperlukan sesuai selera Garam.

Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam

1. Cuci bersih daging, dan rebus sampai agak empuk. Iris tipis sesuai selera. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu, lada hitam dan sedikit garam, diulek lalu gemprek bw putihnya dan bawang bombay diris-iris. Iris2 kasar cabe hijaunya..
3. Siapkan penggorengan dan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bawang putih dan lada hitam, sampai bawangnya matang dan harum. Masukkan irisan bawang bombay dan cabe hijaunya. Tumis sampai agak layu..
4. Jika tumisan bumbu sdh mulai layu, masukkan irisan dagingnya. Masak sambil diaduk sesekali. Tambahkan air bekas rebusan daging tadi. Sedikit saja, untuk memasak daging sampai empuk. Tutup tumisan sampai airnya agak susut, tambahkan kecap dan saos tiram, dan kaldu bubuk. Test rasa. Sampai pas. Masak kembali sampai bumbu benar2 meresap dan dagingnya makin empuk. Jika sudah meresap dan dagingnya berwarna lebih gelap tandanya bumbunya sdh meresap. Matikan kompor, dan siap dihidangkan..

Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.