Daging Sapi Lada Hitam. Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Kali ini Okezone merekomendasikan daging sapi lada hitam.
Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan 1 buah cabe ijo besar.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 1 sachet saori saus lada hitam.
- Dibutuhkan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 2 sdm blueband.
- Sediakan 150 gr daging sapi tanpa lemak.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Cuci bersih daging sapi dan rebus hingga empuk. Rebus cabe rawit sekalian sampai empuk.
- Potong daging sapi menjadi bentuk dadu.
- Potong cabe ijo dan cabe merah dengan bentuk miring (biar estetik). Potong bawang bombay panjang2 dan uraikan.
- Siapkan teflon dan masukkan blueband, jangan lupa dengan api kecil yaa.
- Masukkan bawang bombay hingga harus, lalu daging sapi dan aduk hingga sedikit berwarna kecoklatan. Kemudian masukkan cabe ijo, cabe merah.
- Terakhir masukkan saori lada hitam dan aduk hingga matang. Masakan ini paling enak disajikan selagi panas wof! Happy eating wof!.
Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam.