Daging sapi lada hitam. Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Kali ini Okezone merekomendasikan daging sapi lada hitam.
Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Kamu dapat memasak Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging sapi lada hitam yuk!
Bahan Daging sapi lada hitam
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabai hijau.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 sachet saus tiram.
- Gunakan 2 sachet saus lada hitam.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Langkah-langkah memasak Daging sapi lada hitam
- Daging diiris tipis. Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan lada hitam lalu diremas kemudian masukkan ke kulkas 30 menit.
- Bawang putih digeprek lalu dicincang halus. Bawang bombay diiris tebal. Cabe merah dan cabe hijau dipotong sesuai selera. Jahe diiris korek api..
- Panas kan minyak goreng lalu tumis daging hingga matang dan empuk lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay, jahe dan cabe..
- Masukkan daging yang telah ditumis lalu saus lada hitam. Larutkan 1 sdm maizena lalu tambahkan. Masak hingga meresap. Masukkan garam. Koreksi rasa..
Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam.