Daging Sapi Lada Hitam. Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Kali ini Okezone merekomendasikan daging sapi lada hitam.
Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Diperlukan 250 gr daging sapi, iris tipis-tipis.
- Diperlukan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong kotak.
- Diperlukan 1 buah paprika hijau ukuran sedang, potong kotak.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 bks lada bubuk instan.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam, hancurkan kasar.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Air panas.
- Sediakan 1 sdm mentega utk menumis.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam
- Iris tipis-tipis daging sapi.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging, aduk-aduk dan biarkan sampai berubah warna.
- Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, gula, lada hitam dan lada putih, aduk sampai rata. Masak dengan api kecil sampai daging empuk.
- Tambahkan potongan paprika, aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas, tambah waktu masak kurang lebih 2 menit..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😀😋.
- Selamat mencoba & good luck 😉.
Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam.
