Daging Sapi Lada Hitam. Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Kali ini Okezone merekomendasikan daging sapi lada hitam.
Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Diperlukan 500 gram daging sapi, iris sesuai selera.
- Dibutuhkan 200 gram kacang panjang, dipotong-potong.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, diiris melintang.
- Sediakan 1 buah tomat, dipotong-potong.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Diperlukan 15 butir lada hitam.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam
- Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum, masukkan irisan daging. Aduk rata..
- Tambahkan air, masak dengan api kecil sampai dagingnya empuk dan kuahnya mengental..
- Masukkan saus tiram, kecap manis dan garam, aduk rata..
- Masukkan kacang panjang dan tomat, aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.... Selamat mencoba ya.....
Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam.
