Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay besar diiris kasar.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar / paprika merah iris panjang.
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar / paprika hijau iris panjang.
- Diperlukan 8 butir bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm merica hitam haluskan.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, tutup. Masak sampai kira-kira 30 menit.
- Setelah daging agak empuk dan air rebusan tinggal setengah, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan garam. aduk merata dan biarkan kira kira 15 menit.
- Setelah daging empuk dan air rebusan tinggal sedikit, masukkan bawang bombay, lada hitam dan cabai, lalu aduk rata. biarkan kira kira 2 menit..
- Angkat dan sajikan.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
