Cara Memasak Sapi Lada Hitam Kekinian

Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam yuk!

Bahan Sapi Lada Hitam

1. Diperlukan 500 gr daging sapi has dalam, iris tipis2.
2. Gunakan 8 siung bawang putih, cincang kasar.
3. Sediakan 2 btg daun bawang, iris serong.
4. Sediakan 1 bh bawang bombay, potong2.
5. Diperlukan 1 bh tomat kecil, potong2.
6. Dibutuhkan 1 bh paprika hijau, potong2 (me: pakai 1/2 nya).
7. Sediakan 1 bh paprika merah, potong2 (me: cabe merah besar 4).
8. Dibutuhkan 3 sdm lada hitam pasir.
9. Siapkan 2 sdm saos tiram.
10. Gunakan 2 sdm kecap manis.
11. Diperlukan 1 sdm maizena, larutkan.
12. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
13. Diperlukan 1 sdm margarin.
14. Diperlukan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
15. Sediakan Bahan marinasi:.
16. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
17. Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
18. Sediakan 1 sdm kecap manis.
19. Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt garam.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.

Cara membuat Sapi Lada Hitam

1. Pertama siapkan bahan, lalu marinasi daging selama 20 menit..
2. Selanjutnya panaskan sedikit minyak goreng dan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging kemudian aduk2 lalu masak dan biarkan hingga daging keluar airnya..
3. Setelah daging empuk dan airnya sat masukkan bawang bombay masak hingga layu, tambahkan sedikit air lalu masukkan lada hitam, saos tiram, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata..
4. Setelah kuahnya mendidih, masukkan paprika, tomat, dan daun bawang lalu aduk2 sebentar, tes rasanya. Terakhir tambahkan larutan maizena aduk rata hingga kuahnya mengental. Matikan api kompor. Sapi lada hitam siap untuk disajikan..

Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.