Cara Memasak Sapi Lada Hitam yang Renyah!

Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Sobat dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam yuk!

Bahan-bahan Sapi Lada Hitam

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi iris tipis.
2. Gunakan Bahan.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 buah paprika hijau potong dadu.
5. Sediakan 1 buah paprika merah potong dadu.
6. Diperlukan 1 buah tomat iris kasar.
7. Sediakan 1 buah bawang bombai cincang kasar.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 sdm lada hitam bulat.
10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
11. Gunakan Secukupnya kecap manis.
12. Diperlukan Garam.
13. Sediakan Minyak untuk menumis.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.

Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam

1. Haluskan 2 siung bawang putih, lada hitam, dan setengah ruas jahe. Sisihkan.
2. Cincang halus 3 siung bawang putih, dan iris tipis setengah ruas jahe yang tersisa..
3. Goreng bawang putih dan jahe hingga wangi, kemudian masukkan bumbu halus..
4. Setelah bumbu mengeluarkan aroma sedap, masukkan irisan tomat, bawang bombai, dan sebagian paprika (sebagian lagi dimasukkan saat daging hampir matang).
5. Aduk bumbu hingga layu, kemudian masukkan daging, aduk-aduk dan tambahkan garam serta saus tiram..
6. Beri air secukupnya agar daging empuk dan bumbu meresap. Masak hingga air menyusut dan daging empuk. Kalau belum empuk, tambah lagi airnya..
7. Setelah air menyusut, tambahkan kecap dan sisa paprika. Koreksi rasa..
8. Siap dihidangkan..

Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.