Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Kalian dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam
- Siapkan 500 gr Daging sapi, iris tipis-tipis.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay, potong kotak.
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar, potong kotak.
- Diperlukan 2 buah Cabe hijau besar, potong kotak.
- Sediakan (bisa ganti dengan paprika).
- Dibutuhkan 2 sachet Saus lada hitam.
- Gunakan 1 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1 sdt Lada hitam, haluskan.
- Dibutuhkan 100 ml Minyak untuk menggoreng daging.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.
Langkah-langkah memasak Sapi Lada Hitam
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Marinasi daging sapi dengan 1 sachet saus lada hitam, kurang lebih 15 menit..
- Setelah 15 menit, goreng daging hingga berubah warna, tiriskan..
- Kurangi minyaknya, lalu tumis bawang putih, dan 1/2 bagian bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan daging, tambahkan 1 sachet lagi saus lada hitam, kecap manis dan lada hitam bubuk, aduk rata hingga daging empuk..
- Terakhir masukkan sisa bawang bombay dan duo caba, aduk terus hingga bombay dan cabe layu serta bumbu mengental, angkat dan sajikan..
Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.