Semur Daging Sapi Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Kalian dapat membuat Semur Daging Sapi Kentang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi Kentang!
Bahan-bahan Semur Daging Sapi Kentang
- Dibutuhkan 350 gr Daging Sapi.
- Diperlukan 250 ml Air (untuk merebus daging).
- Diperlukan 100 gr Kentang.
- Diperlukan 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 3 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar Halus.
- Diperlukan 1 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 2 sdm Gula Merah.
- Diperlukan 3 buah Kemiri Halus.
- Siapkan 10 siung Bawang Putih (haluskan).
- Gunakan 8 siung Bawang Merah (haluskan).
- Gunakan 2 buah Lombok Besar (haluskan).
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur.
- Gunakan 1 sdm Kecap.
- Dibutuhkan 300 ml Air.
- Diperlukan Bahan Tambahan:.
- Gunakan Bawang Goreng.
- Gunakan Irisan Daun bawang.
Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Cara memasak Semur Daging Sapi Kentang
- Cuci bersih daging, potong-potong; rebus dengan 250 ml air sampai daging empuk dan airnya tersisa sedikit..
- Goreng kentang jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum; masukkan bumbu-bumbu lain..
- Tambahkan daging dan kentang aduk rata. Tambahkan air, gula merah, aduk rata; terakhir masukkan kecap dan biarkan bumbu meresap sekitar 5-7 menit..
- Sajikan dengan bawang goreng dan daun bawang..
Lihat juga resep Semur Daging & Tahu enak lainnya. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya.