Rica Rica Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Rica Rica Daging Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rica Rica Daging Sapi!
Bahan Rica Rica Daging Sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi has dalam, potong sesuai selera.
- Gunakan 5 lembar dau jeruk, iris halus.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 btg serai, geprek.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cmkunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
Langkah-langkah memasak Rica Rica Daging Sapi
- Tumis bumbu halus hingga wangi,.
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.
- Masukkan daging tambah sedikit air.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- Masak hingga daging matang dan air susut.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, hidangkan..