Daging sapi bumbu lapis. Berikut kami tampilkan cara membuat Daging Sapi bumbu Lapis (Lapis Daging) versi MeMasak. Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya. Resep 'bumbu lapis daging' paling teruji.
Lapis daging yang dibat menjadi masakan semur tentu menjadi sajian yang berbeda dan unik.
Rasa manis dan gurih dari bumbu semur akan berpadu sempurna dengan lapis daging.
Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Daging sapi bumbu lapis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging sapi bumbu lapis!
Bahan-bahan Daging sapi bumbu lapis
- Siapkan 500 g Daging sapi (potong tipis).
- Siapkan Santan kental (sy pake 1/2 buah kelapa).
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Dibutuhkan 2 btg serai.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Diperlukan 3 Cabe merah.
- Diperlukan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan Kaldu bubuk.
Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Pastikan bumbu halus meresap sempurna saat proses marinasi. Lalu tambahan Bango Kecap Manis mampu memberi rasa legit yang khas dalam olahan daging sapi ini.
Cara membuat Daging sapi bumbu lapis
- Rebus daging sapi yang sudah di potong tipis hingga empuk.
- Goreng bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah.
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng.
- Panaskan santan, lalu masukkan daging sapi.
- Masukkan serai, jahe, lengkuas yg sudah digeprek. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan bumbu yg sudah d haluskan..
- Tunggu hingga bumbu meresap ke daging kurleb 15mnt.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang Giliran pertama adalah kombinasi ketumbar, kemiri, dan laos beserta bumbu-bumbu lainnya yang akan dimarinasi bersama daging has dalam ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
