Lapis Daging Sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Kamu dapat menghidangkan Lapis Daging Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis Daging Sapi!
Bahan Lapis Daging Sapi
- Siapkan 200 gram daging sapi tenderloin, potong tipis.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula (selera).
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah uk kecil.
- Sediakan 200 ml air/secukupnya.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.
Cara memasak Lapis Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan.
- Campurkan bumbu halus dan telur ke dalam daging. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Panaskan minyak. Masukkan rendaman daging aduk rata dan masak sampai air mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan kecap manis, garam dan merica bubuk masak aduk2 sampai bumbu tercampur semua.
- Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Selamat mencoba :).
Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Haluskan garam, gula, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.