Daging sapi bumbu lapis. Berikut kami tampilkan cara membuat Daging Sapi bumbu Lapis (Lapis Daging) versi MeMasak. Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya. Resep 'bumbu lapis daging' paling teruji.
Lapis daging yang dibat menjadi masakan semur tentu menjadi sajian yang berbeda dan unik.
Rasa manis dan gurih dari bumbu semur akan berpadu sempurna dengan lapis daging.
Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Daging sapi bumbu lapis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging sapi bumbu lapis yuk!
Bahan Daging sapi bumbu lapis
- Diperlukan 250 gr daging sapi geprek tipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan dikit Merica.
- Sediakan Gula merah sckpnya.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Bisa di tambahi santan, ngga juga ngga apa2 krna dah ada kemiri.
Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Pastikan bumbu halus meresap sempurna saat proses marinasi. Lalu tambahan Bango Kecap Manis mampu memberi rasa legit yang khas dalam olahan daging sapi ini.
Langkah-langkah memasak Daging sapi bumbu lapis
- Geprek daging dgn besi yg untuk menipiskan daging sapi tu,klu ngga ada pakai alat tumbuk bumbu(ulekan) daging biar tipis..
- Haluskan semua bumbu..masukkan daging dalam panci di tata 2 rapi,hbs tu masukkan bumbu yg di haluskan tadi ksh air sckpnya..nyalakan kompor.Masukan daun salam,jeruk,lenguas..masak daging dgn low cooker,tambahkan kecap manis gula.Di masak sampai mateng...
- Ni klu air sudah meresap segini blh angkat siap dan sajikan...
- Selamat mencoba...
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang Giliran pertama adalah kombinasi ketumbar, kemiri, dan laos beserta bumbu-bumbu lainnya yang akan dimarinasi bersama daging has dalam ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.