Cara Membuat Lapis daging sapi yang Gurih!

Lapis daging sapi. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Rasanya daging sapi yang enak ditambah dengan bahan santan k. Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis daging sapi!

Bahan Lapis daging sapi

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 10 buah bawang merah (di goreng setengah matang).
3. Dibutuhkan 8 buah bawang putih.
4. Diperlukan 10 buah kemiri (di goreng).
5. Diperlukan 1 sdt merica butiran.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar butiran.
7. Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
9. Diperlukan 1 butir telor.
10. Gunakan 2 sdm mentega.
11. Dibutuhkan 12 sdm kecap (selera tingkat kemanisan.
12. Siapkan secukupnya Garam.

Resep Lapis Daging Sapi by: Ocha Chupid. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.

Langkah-langkah membuat Lapis daging sapi

1. Iris daging tipis,memotong serat.
2. Bumbu di haluskan,kecuali telor dam mentega.
3. Campur daging dan semua bumbu,di ramesi ya....😊.
4. Adonan setelah di rames.
5. Letakkan pada wajan,di tata berjejer....masak di api kecil,sesekali di balik hingga masak.kalau masih belum empuk bisa di tambahin air panas,dan jangan lupa cek rasa 👍😍.

Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Lapis daging sapi bisa dibuat dengan bahan-bahan serta langkah pembuatan seperti berikut ini.