Cara Membuat Lapis daging sapi yang Enak!

Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.

Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Sobat dapat menghidangkan Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis daging sapi yuk!

Bahan-bahan Lapis daging sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 5 sdm kecap manis.
3. Diperlukan 2 buah telor utuh.
4. Dibutuhkan 2 sdt merica bubuk.
5. Siapkan 1 bh bombay, iris panjang.
6. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Dibutuhkan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
9. Gunakan 2 sdt gula merah sisir.
10. Diperlukan secukupnya Air dan minyak.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Dibutuhkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
13. Dibutuhkan 15 bh bawang merah.
14. Siapkan 8 buah bawang putih.
15. Dibutuhkan 1 sdt pala bubuk.
16. Siapkan 8 bh kemiri.

Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.

Cara membuat Lapis daging sapi

1. Daging cuci bersih, tambahkan dengan kecap, merica dan telur masukan kulkas paling sedikit 30mnt (saya semalaman).
2. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air sedikit demi sedikit jika menyusut tambahkan air lagi, hingga bumbu matang..
3. Tambahkan bawang bombay, salam, lengkuas masak hingga layu dan harum. Tambahkan air dan masukkan daging, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan kental..
4. Test rasa dan sajikan.
5. Menurut saya rasanya hampir serupa dgn rendang, hanya saja agak manis..
6. Ini enak bgt...

Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Haluskan garam, gula, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.