Lapis Daging Sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Lapis Daging Sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging Sapi!
Bahan Lapis Daging Sapi
- Sediakan Daging sapi kira-kira setengah dari 1/4.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 1/2 butir Kemiri.
- Siapkan 2 buah Cabai merah.
- Diperlukan 1/2 buah Tomat.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Diperlukan secukupnya Gula garam dan kecap.
- Dibutuhkan Apabila suka bisa ditambahkan potongan kentang.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.
Cara memasak Lapis Daging Sapi
- Pertama rebus daging hingga empuk.
- Setelah empuk iris daging sesuai selera, kalau saya seperti mengiris empal. Pukul daging agar tekstur lunak.
- Haluskan bumbu, setelah halus tumis bumbu. Jika sudah harum tambahkan air. Masukkan kentang. Setelah kentang agak lunak. Masukkan daging. Beri kecap, gula dan garam..
- Tunggu hingga air menyusut.
- Lapis daging siap dihidangkan. Cocok untuk menemani rawon.
Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Haluskan garam, gula, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.