Lapis daging sapi surabaya. Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental, cara mengolahnya pun cukup mudah asal semua bahan yang dibutuhkan telah tersedia di dapur kita. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya.
Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta!
Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah.
Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Lapis daging sapi surabaya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis daging sapi surabaya yuk!
Bahan-bahan Lapis daging sapi surabaya
- Dibutuhkan 400 gr daging sapi.
- Siapkan 1 kotak tahu putih (potong tipis-tipis).
- Diperlukan 1 liter air.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Diperlukan 4 cabe merah.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 5 biji kemiri.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 3 sdt Gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
Selai yang digunakan pun berbeda, Bolu Mandarin umumnya menggunakan selai nanas, sedangkan untuk Lapis Surabaya ini kami gunakan buttercream atau. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama.
Langkah-langkah memasak Lapis daging sapi surabaya
- Cuci bersih daging sapi kemudian rebus dengan 1 liter air, hingga air menyusut dan daging empuk. Apabila daging belum empuk boleh ditambah air lagi..
- Tiriskan daging yang sudah di rebus. Dan potong tipis-tipis..
- Goreng tahu yang sudah dipotong tipis2..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, merica, kemiri. Jika sudah halus tumis hingga aromanya harum..
- Masukan daging ke dalam tumisan bumbu halus.. kemudian masukkan tahu yang sudah di goreng. Tambahkan air rebusan daging kemudian biarkan hingga bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, kecap, penyedap rasa..
- Sajikan.
JUAL DAGING SAPI SURABAYA - Harga daging sapi, distributor daging sapi lokal, supplier daging sapi Surabaya. Apalagi orang yang jual daging sapi Surabaya sangat mudah sekali dijumpai di berbagai tempat. Namun Anda perlu hati-hati dan waspada karena tidak semua tempat penjualan. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
