Daging Sapi masak Lapis. Assalamualaikum teman-teman Kembali lagi bersama Dapur Mantan. Mungkin masih pada punya daging sisa lebaran yaa? Kalau ada yukz kita bikin masakan.
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna dan keluar sedikit air, masukkan air.
Masukkan kecap, gula merah, air asam, garam.
Kamu dapat menghidangkan Daging Sapi masak Lapis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi masak Lapis yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi masak Lapis
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 🐮Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 bj kemiri.
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 🐮bahan pelengkap :.
- Gunakan 1 btr telur, kocok.
- Dibutuhkan 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan 65 ml santan kental.
- Siapkan Seckpnya garam.
- Gunakan Seckpnya air kaldu sapi.
Jika biasanya santan selalu hadir dalam olahan lapis daging, maka tidak begitu pada resep ini. Meski dimasak tanpa santan, rasanya masih saja nikmat dan memiliki keunikan tersendiri. Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.
Cara membuat Daging Sapi masak Lapis
- Disini daging sapinya sdh sy rebus terlbh dulu ya.. iris daging agak lebar dan tipis..
- Haluskan bumbu2nya. Kemudian tumis smp harum. Matikan apinya dl..
- Masukkan daging ke tumisan bumbu di wajan. Masukkan jg bahan pelengkapnya. Aduk2 smp rata..
- Baru kemudian, nyalakan lg api kompornya, kecil saja. Masak smbl di aduk pelan2. Jgn lupa tes rasa dulu ya...
- Masak smp kuah mendidih, aduk trs jgn sampai santan pecah. Sekiranya kuah sdh menyusut..alias nyemek2..matikan api..
- Jk ingin menghangatkan lg..tambahkan air dikit lalu masak smp mndidih, agar tdk trll kering krn di hangatkan lg...
- Maturnuwun buk..resepipun😘😘.
Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi. Lapis daging jawatimur Memilih resep ini karena sangat praktis dimasak waktu buka puasa dan bisa di panaskan saat mau sahur. Berikut kami tampilkan cara membuat Daging Sapi bumbu Lapis (Lapis Daging) versi MeMasak.
