Daging sapi bumbu lapis #FestivalResepAsia #Indonesia. Berikut kami tampilkan cara membuat Daging Sapi bumbu Lapis (Lapis Daging) versi MeMasak. Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya. Resep 'bumbu lapis daging' paling teruji.
Lapis daging yang dibat menjadi masakan semur tentu menjadi sajian yang berbeda dan unik.
Rasa manis dan gurih dari bumbu semur akan berpadu sempurna dengan lapis daging.
Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Daging sapi bumbu lapis #FestivalResepAsia #Indonesia hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging sapi bumbu lapis #FestivalResepAsia #Indonesia yuk!
Bahan-bahan Daging sapi bumbu lapis #FestivalResepAsia #Indonesia
- Dibutuhkan 700 gr daging sapi, potong kotak.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 bh cengkeh.
- Diperlukan 1 sdt air asam jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan 8 bh cabe rawit merah, biarkan utuh.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula.
- Dibutuhkan 1 sdt gula merah.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 15 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabe merah besar, buang bijinya.
- Diperlukan 5 butir kemiri, sangrai.
Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Pastikan bumbu halus meresap sempurna saat proses marinasi. Lalu tambahan Bango Kecap Manis mampu memberi rasa legit yang khas dalam olahan daging sapi ini.
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu lapis #FestivalResepAsia #Indonesia
- Cuci bersih daging tiriskan, tusuk2 daging dengan garpu. Lumuri daging dengan pala bubuk, merica bubuk, cengkeh, air asam jawa kecap manis, garam, aduk rata diamkan dalam kulkas 20 mnt sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging aduk sampai kaku, masukkan cabe rawit utuh, lalu tuangkan air secukupnya, masak daging sampai matang kuah mengental beri garam, kaldu bubuk, gula, koreksi rasa.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang Giliran pertama adalah kombinasi ketumbar, kemiri, dan laos beserta bumbu-bumbu lainnya yang akan dimarinasi bersama daging has dalam ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
