LAPIS DAGING SAPI #festival resep asia#Indonesia#daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak LAPIS DAGING SAPI #festival resep asia#Indonesia#daging sapi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin LAPIS DAGING SAPI #festival resep asia#Indonesia#daging sapi yuk!
Bahan LAPIS DAGING SAPI #festival resep asia#Indonesia#daging sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi has dalam.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus, garam dan gula secukupnya, sedikit biji pala.
- Sediakan 3 sdm kecap manis dan 1 sdm kecap asin.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.
Langkah-langkah membuat LAPIS DAGING SAPI #festival resep asia#Indonesia#daging sapi
- Cuci bersih daging kemudian iris tipis melebar (jadi 10 potong).
- Iris kasar bawang merah putih kemudian goreng setengah kering.
- Haluskan bawang yg sudah di goreng bersamaan dengan biji pala, lada, garam, gula(saya tidak pakai monosodium glutamat/penyedap rasa).
- Lumurkan bumbu halus pada daging sambil sedikit di remas. Campurkan juga kecap manis dan asin. Diamkan 10 menit.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis daging di atas minyak panas lalu tambahkan 1 gelas air.
- Masak daging sampai kering dan empuk. Taburi bawang goreng. Siap di hidangkan.
Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Haluskan garam, gula, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.
