Lapis hati sapi #BikinRamadanBerkesan. Liat hati sapi, udah lama banget ga makan jeroan. Trus keinget masakan yang suka dibuat mami waktu aku masih kecil. Ga pake lama mikir langsung eksekusi.
Trus keinget masakan yang suka dibuat mami waktu aku masih kecil.
Ga pake lama mikir langsung eksekusi.
Ini resep turun temurun dari Mbah Buyut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Lapis hati sapi #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis hati sapi #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan Lapis hati sapi #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan 1/4 hati sapi.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Siapkan 4 cabe merah.
- Dibutuhkan 3 kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 1 butir cengkeh.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan 350 air kaldu.
Cuci hati sapi, cuci bersih, dan potong sesuai selera. Haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. Lebih dari seperempat hati sapi terdiri dari protein.
Langkah-langkah membuat Lapis hati sapi #BikinRamadanBerkesan
- Potong dan cuci bersih hati sapi,sisihkan..
- Blender semua bahan bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng.
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan hati sapi.
- Masukkan kaldu/air kecap,garam dan gulamerah masak hingga hati empuk dan kuah menyusut.
- Koreksi rasa,Angkat dan sajikan....
Selain itu, protein ini sangat berkualitas tinggi, karena menyediakan semua asam amino esensial. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Roti lapis terbuka terdiri dari sepotong roti segar, dengan bahan oles berbeda, mentega, pasta hati, selai keju, potongan dingin seperti daging sapi panggang, kalkun, ham, bacon, salami, lidah sapi, mortadella, krim keju, atau sosis seperti beerwurst atau kabanos, dan sayuran seperti paprika, tomat, lobak, daun bawang, dan mentimun. Tipe roti lapis terbuka seperti di atas dikonsumsi di.