Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Kamu dapat memasak Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis daging sapi!
Bahan Lapis daging sapi
- Diperlukan 2 ons daging sapi.
- Diperlukan 1 btr telor.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas(memarkan).
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 》 bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 btr bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 btr kemiri.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan Lada bubuk seckpnya.
- Diperlukan Kaldu bubuk seckpnya.
- Sediakan Gula,garam seckpnya.
- Gunakan 》nanas parut sckpnya untuk mrndam daging spy empuk.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.
Langkah-langkah membuat Lapis daging sapi
- Cuci daging sapi,iris tipis lalu rendam dlm parutan nanas kurleb 15mnt.tiriskan.
- Daging yg sdh drendam nanas td pindahkan kdlm wadah.tambahkan bumbu halus,kecap manis dan telur aduk sampai rata.
- Lalu masak daging yg sdh dbumbui td,tambahkan daun salam dan lengkuas.beri sedikit air,test rasa.
- Masak sampai daging lunak dan air surut..
- Selamat mencoba.
Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Haluskan garam, gula, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.