Lapis Daging Sapi Praktis #KitaBerbagi. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama.
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.
Bahan dan bumbu Lapis Daging Sapi (daging bumbu lapis) Baca: Masak Daging Sapi - Tongseng Daging Sapi Praktis.
Kamu dapat memasak Lapis Daging Sapi Praktis #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging Sapi Praktis #KitaBerbagi!
Bahan-bahan Lapis Daging Sapi Praktis #KitaBerbagi
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1000 ml air (1 liter).
- Gunakan 1 sdt masako sapi (bisa diganti dgn 1/2 sdm gula pasir).
- Sediakan 1 bawang bombay iris iris (optional).
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng utk taburan.
- Dibutuhkan 👉 bumbu yg dihaluskan :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 7 butir kemiri.
- Gunakan 1/3 butir pala.
- Diperlukan 1 sdt merica butiran.
Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade.
Cara membuat Lapis Daging Sapi Praktis #KitaBerbagi
- Daging cuci bersih dan iris iris tipis..
- Ulek bumbu yg harus dihaluskan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi dan matang. Lalu masukkan daging nya aduk aduk sampai daging berubah warna..
- Lalu masukkan kecap manisnya aduk rata..
- Masukkan air lalu tutup wajannya. Kalo daging sdh setengah matang masukkan garam, gula pasir/masako. Cek rasa..
- Masak daging sampai air menyusut (ada kuahnya sedikit). Lalu masukkan bawang gorengnya. Kalo daging ingin tambah empuk bisa diberi air panas secukupnya dan masak kembali..
- Jika suka, sesaat sebelum diangkat masukkan irisan bawang bombay. Aduk rata..
- Lapis daging sapi praktis siap dinikmati..
- Ini lapis daging sapi yg diberi irisan bawang bombay..
Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
