Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis daging sapi yuk!
Bahan-bahan Lapis daging sapi
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan bumbu halus:.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 8 butir merica.
- Siapkan 10 sendok makan kecap manis.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya garam.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.
Cara memasak Lapis daging sapi
- Cuci bersih daging, potong tipis-tipis. Campur ke dalam bumbu halus, remas-remas sambil diberi kecap sedikit demi sedikit biar bumbu meresap..
- Atur daging di dalam wajan tambahkan air secukupnya kira-kira sampai daging empuk. Tutup wajan, ungkep kurang lebih 45 menit hingga daging empuk. Cek rasa, siap dihidangkan..
Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Haluskan garam, gula, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.