Sapi bumbu lapis. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Resep daging sapi bumbu lapis, hasilnya enak dan gurih🤩 Apa aja si bumbunya dan bagaimana cara memasaknya? Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena memberikan rasa yang tidak biasa.
Pastikan bumbu halus meresap sempurna saat proses.
Mulai dari bakso sampai beef burger.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sapi bumbu lapis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sapi bumbu lapis!
Bahan Sapi bumbu lapis
- Diperlukan 300 gr daging sapi.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btg serai.
- Diperlukan 3 lmbr daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 11/2 sdm gula.
- Diperlukan kecap.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 cm lengkuas.
- Diperlukan secukupnya air.
Namun kalau Anda sedang malas memasak makanan yang prosesnya panjang, olah saja persediaan daging sapi di lemari es dengan resep praktis berikut. Berikut ini Merdeka.com punya resep praktis lapis daging bumbu kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar.
Cara membuat Sapi bumbu lapis
- Haluskas bumbu al: bwaang merah, bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, merica..
- Potong daging sapi tipis2 dan lebar, balurkan dengan bumbu halus dan tmbah kan telur. Campur hingga merata dan diamkan kurleb 10mnit.
- Siapkn wajan (kompor belum dinyalakan) dan masukkan daun salam dun jeruk disobek2, jahe digeprek, lengkuas digeprek, batang serai digeprek dan masukkan daging yang sudah dibumbui kemudian tambahkan air sedikit beserta kecap secukupnya (sesuai selera mau wrna gelap banget ato tidak).
- Nyalakan api sedang dan tutup wajan nya tunggu kurang lebih 60mnit sampai air nya meresap dan daging benar2 matang. Sajikan dengan garnish sesuai selera😊 simpel kan....
Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Jika anda sedang ingin menyantap kedahsyatan rasa dari daging sapi, anda bisa mencoba resep lezat yang satu ini, yaitu resep daging lapis. Dengan cita rasa yang lezat yang berasal dari bumbu yang digunakan, maka tidak heran jika daging lapis menjadi incaran banyak orang. Masukkan daging dan tambahkan kecap manis. Masak terus sampai menyusut dan mengental.
