Lapis Daging Sapi Pedes Manis. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental, cara mengolahnya pun cukup mudah asal semua bahan yang dibutuhkan telah tersedia di dapur kita.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.
Aneka Olahan Daging Sapi Pedas : Daging Sapi Bumbu Balado.
Campurkan daging sapi dengan bumbu halus , air asam , garam , dan kecap manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Lapis Daging Sapi Pedes Manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis Daging Sapi Pedes Manis yuk!
Bahan-bahan Lapis Daging Sapi Pedes Manis
- Siapkan 1/4 kg Daging Sapi.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya lada.
- Diperlukan secukupnya kecap.
- Dibutuhkan secukupnya garam & gula.
- Dibutuhkan secukupnya masako rasa sapi (bisa diskip).
- Sediakan secukupnya ait putih.
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng.
Hidangkan Lapis daging dengan ditaburi bawang goreng. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Langkah-langkah memasak Lapis Daging Sapi Pedes Manis
- Cuci daging, iris tipis2 lalu memarkan..
- Bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri goreng sebentar lalu haluskan tambahkan lada, garam,gula / masako. Balurkan pada daging sapi yg sudah dimemarkan lalu panaskan teflon dgn sedikit minyak..
- Taruh daging pada teflon dgn rata langsung diberi kecap, tunggu 2 menit beri 1 gelas air putih. Tunggu sampai mendidih dan air menyusut. Cek kematangan daging dengan menusukkan garpu jika mudah ditusuk daging lapis siap disajikan, jgn lupa dicicipi ya... 😊.
Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Hasli masakan daging lapis ini juga terasa cukup pedas dari tambahan irisan cabe merah yang Langkah Membuat Masakan Daging Lapis Sedap. Siapkan cobekan lalu ulek halus bahan bumbu Siram bahan masakan yang digoreng dengan kecap manis dan bubuhi dengan penyedap seperti. Bumbu Halus Lapis daging khas Probolinggo terik daging sapi pedas. Resep Nasu lebba'lebba' khas bugis (serupa "lapis daging surabaya). merupakan menu wajib di setiap hajatan di kampungku. nasu = masakan, lebba' = lebar, jadi daging yang dimasak dengan potongan yang tipis dan lebar. rasanya muantaap,silahkan dicoba,ini resep.
