Cara Membuat Lapis Daging sapi Kekinian

Lapis Daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.

Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Kawan-kawan dapat menghidangkan Lapis Daging sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging sapi!

Bahan-bahan Lapis Daging sapi

1. Sediakan 500 gr daging sapi diiris tipis.
2. Siapkan 7 siung bawang merah.
3. Siapkan 7 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 biji pala.
5. Dibutuhkan 5 butir kemiri.
6. Diperlukan merica.
7. Gunakan garam.
8. Siapkan gula.
9. Siapkan kecap.
10. Gunakan 3 butir telur.

Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.

Langkah-langkah memasak Lapis Daging sapi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, kemiri.
2. Lumuri daging yg telah difile tipis dg bumbu halus.
3. Pecahkan 3 butir telur ke atas campuran tsb dan remas remas hingga rata.
4. Tambahkan air secukup nya dan rebus hingga daging empuk.
5. Tambahkan garam, gula, kecap dan aduk hingga rata dan mengering..bila suka agag lebih kering lagi beri sedikit minyak goreng dan aduk sejenak.kalo saya tdk melakukan ini supaya tdk terlalu kering. koreksi rasa siap disajikan.

Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Haluskan garam, gula, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.