Cara Membuat Lapis daging sapi Anti Ribet!

Lapis daging sapi. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Rasanya daging sapi yang enak ditambah dengan bahan santan k. Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar. Kawan-kawan dapat memasak Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis daging sapi!

Bahan-bahan Lapis daging sapi

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 1 butir telor.
3. Sediakan 4 siung Bawang merah.
4. Diperlukan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 butir kemiri.
6. Diperlukan Merica.
7. Siapkan Ketumbar.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Siapkan Kunyit.
10. Dibutuhkan Jahe.
11. Dibutuhkan Serai.
12. Gunakan Daun salam.
13. Dibutuhkan Daun jeruk.
14. Siapkan Garam.
15. Gunakan Sedikit gula merah.
16. Siapkan Royco sapi.

Resep Lapis Daging Sapi by: Ocha Chupid. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.

Cara memasak Lapis daging sapi

1. Siapkan daging yg sudah dipotong dan dicuci bersih..
2. Kocok telur. Kemudian tuang ke irisan daging. Lalu tambahkan kecap dan aduk rata. Diamkan 15 menit dikulkas..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, dan jahe..
4. Tumis bumbu halus tadi. Dan masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk..
5. Tuang daging dan tumis aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air.
6. Masukkan garam, gula merah dan royco. Diamkan sampai daging empuk dengan api kecil.
7. Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk, bisa langsung diangkat dan disajikan. Selamat mencoba 😊.

Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Lapis daging sapi bisa dibuat dengan bahan-bahan serta langkah pembuatan seperti berikut ini.