Lapis Daging Sapi + Kentang. Kupas kentang lalu potong sesuai selera. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam.
Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Lapis Daging Sapi + Kentang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis Daging Sapi + Kentang yuk!
Bahan Lapis Daging Sapi + Kentang
- Gunakan 300 gr daging sapi (me: sebelumnya udah aku rebus).
- Diperlukan 1 bh kentang, potong dadu, goreng sebentar.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 cm kayu manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan 750 ml air (boleh ditambah jika daging belum empuk).
- Siapkan 2 butir cengkeh (aku skip).
- Gunakan 1 sdm air asam jawa (aku skip).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 10 btr bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 4 cm kunyit (me: 2 sdt kunyit bubuk).
- Dibutuhkan 5 btr kemiri.
- Dibutuhkan 1/4 buah pala (me: 1/2 sdt pala bubuk).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 jempol lengkuas muda (aku skip).
- Dibutuhkan 2 bh cabe merah (aku skip, biar anakku bisa maem).
Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. nah" pasti penasarankan? berikut resep dan penampakanya yuk kita intip". #Lapis daging sapi #Lapis daging kentang (bumbu kecap) #Daging Lapis Telur #Lapis Daging Lezat #Lapis. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.
Cara memasak Lapis Daging Sapi + Kentang
- Tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan kayu manis, aduk, lalu masukkan daging.
- Jika daging belum direbus, tunggu daging berubah warna lalu tambahkan kecap, gula merah (dan bahan sisa lainnya)..
- Aduk sampai rata, lalu tambahkan air, masak sampai bumbu sedikit kental.
- Masukkan kentang, masak sampai daging empuk & bumbu meresap. Angkat dan siap disajikaan.
Ada beberapa bunda jaman sekarang jika masak. Resep Telur Lapis Daging, Ide Makan Malam Akhir Pekan Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Hidangan telur lapis daging dengan bumbu kecap yang lezat adalah ide seru untuk akhir pekan ini. Untuk sajian ini, kita menggunakan daging sapi cincang. Olahan daging sapi ini mirip dengan semur, namun menggunakan rempah, sehingga rasanya lebih mantap.
