Resep: Lapis daging sapi yang Enak!

Lapis daging sapi. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Cara membuat lapis daging sapi: Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica dan ketumbar. Sobat dapat menghidangkan Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis daging sapi!

Bahan-bahan Lapis daging sapi

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 1 buah kentang (Kupas, Cuci, dan potong).
3. Siapkan 4 Siung Bawang merah.
4. Diperlukan 3 Siung Bawang putih.
5. Siapkan 2 Biji Kemiri.
6. Gunakan 2 Biji Cabai merah.
7. Dibutuhkan Secukupnya Merica bubuk.
8. Gunakan Secukupnya Garam.
9. Gunakan Secukupnya Kecap manis.
10. Diperlukan Secukupnya Air.
11. Diperlukan Secukupnya Minyak goreng.

Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar. Banyaknya pilihan menu masakan daging sapi, yang paling mudah membuatnya resep menu lapis daging. Rasanya daging sapi yang enak ditambah dengan bahan santan k. Resep Lapis Daging Sapi by: Ocha Chupid.

Langkah-langkah memasak Lapis daging sapi

1. Cuci bersih daging sapi, rebus hingga lunak, kemudian potong - potong.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan air, merica bubuk, garam dan kecap manis, kemudian masukkan daging dan kentang. Pastikan semua daging dan kentang terendam.
4. Masak lapis daging hingga air menyusut dan bumbu meresap, cicipi, ketika rasa yang sudah dihasilkan pas, matikan api, lapis daging sapi siap dihidangkan.

Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Lapis daging sapi bisa dibuat dengan bahan-bahan serta langkah pembuatan seperti berikut ini. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Lapis Daging Sapi Primarasa Foto: Dok.