Daging lapis bumbu jadul. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai Selamat Mencoba Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis ,kadang. Menu ini biasa ada di hajatan pengantin,duet sama acar dan kerupuk udang ,,,resep dr temen saya modif dikit.
Laos dimemarkan Campurkan bumbu lapis dengan daging diremas-remas, tambahkan telur ayam dan kecap manis.
Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur.
Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
Kalian dapat membuat Daging lapis bumbu jadul hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging lapis bumbu jadul yuk!
Bahan-bahan Daging lapis bumbu jadul
- Gunakan 0,5 kg daging sapi.
- Diperlukan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung kemiri bulat.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 bungkus kecap yg seribuan merk bango boleh merk apa aj.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Gunakan 1 genggam Bawang goreng.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk.
- Gunakan 2 daun jeruk buang tengahnya.
- Diperlukan 1 sereh ambil putihnya aj.
- Diperlukan 3 sdm Minyak goreng.
Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk.
Cara memasak Daging lapis bumbu jadul
- Potong daging sapi atau iris tipis memanjang,cuci sisihkan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.
- Marinasi daging,taruh daging dalm wadah bersih tmbahkan bumbu halus,garam,lada,gula pasir,kecap dua bungkus dulu,bawang merah goreng 1 genggam,daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk,dan telur aduk aduk rata lalu tutup dan diamkan 30 menit.
- Jika sudah 30 menit.
- Masukkan minyak goreng 3 sdm kedalam wajan lalu tata daging tadi beserta bumbu dlam wajan lalu nyalakan api dan tumis hingga daging berubah warna baru tambah air banyak ya smp daging terendam..
- Jng lupa diaduk tmbahkan kecap,tunggu air smp menyusut.icip rasa jika ada yg kurang bisa ditmbahkan.
- Ini hasilnya untuk acar ada di koleksi resep saya bisa dicari y.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang Giliran pertama adalah kombinasi ketumbar, kemiri, dan laos beserta bumbu-bumbu lainnya yang akan dimarinasi bersama daging has dalam ini. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Langkah Membuat Masakan Daging Lapis Sedap.
