Daging lapis surabaya ala mammy killos 😂. Resep Daging lapis surabaya ala mammy killos 😂. Lihat juga resep Bolu lapis Surabaya ekonomis enak lainnya. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur).
Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis.
Daging Lapis Khas Surabaya Yang Kaya Rempah
Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Teman-teman dapat menyiapkan Daging lapis surabaya ala mammy killos 😂 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging lapis surabaya ala mammy killos 😂!
Bahan-bahan Daging lapis surabaya ala mammy killos 😂
- Gunakan 500 gr daging sapi potong tipis (cuci bersih).
- Sediakan 1 butir telor kocok lepas (sy skip).
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 kemiri.
- Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar (buang isinya).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 bks penyedap bubuk.
- Diperlukan 2 sdt gula.
- Gunakan sesuai selera Kecap.
- Gunakan Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah.
Cara memasak Daging lapis surabaya ala mammy killos 😂
- Semua bumbu di haluskan jd 1 dan di tumis sampai harum, masukkan daging, garam dan bumbu2 lainnya setelah itu tambahkan air dan di masak smpai air surut dan dagingnya empuk....
- Taraaaaaa,, sudah bisa dinikmati dgn nasi hangaaat 🥰🥰.
Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Ini resep andalan ibunda saya di Surabaya biasanya di barengin sama sayur asam, sambal terasi dan krupuk.. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai 😊 Selamat Mencoba 😍 Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE 🙏 J.
