Resep: Lapis daging yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Lapis daging. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.

Lapis daging Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Lapis daging hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis daging yuk!

Bahan-bahan Lapis daging

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Diperlukan 1 butir telur.
  3. Diperlukan Secukupnya gar gul mer.
  4. Siapkan 1 sdm kayu manis bubuk.
  5. Diperlukan 1 sdm bubuk pala.
  6. Diperlukan 1 sdt bubuk cengkih.
  7. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
  8. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 1/2 purple onion (resep asli 10 siung bawang merah).
  10. Diperlukan 6 siung bawang putih.

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Cara membuat Lapis daging

  1. Potong daging. Baluri telur. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dgn minyak dan margarin (me: agak banyak supaya gurih). Tambahkan semua bumbu, kl rasa sdh pas masukkan daging. Tumis hingga matang..
  3. Note: aku pakai daging sukiyaki jadi masaknya cepat, cuma tunggu daging berubah warna jd matang aja..

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.