Resep: Lapis Daging Untuk Pemula!

Lapis Daging. Alhamdulillah seneng banget dapet variasi menu baru untuk anak", makan nya sampe pada minta nambah.😊 Lapis daging ini katanya khas surabaya, pantesan rasanya ga asing di lidah saya😁 Perpaduan rempah dan rasa manisnya pas banget, salut sama bu susi agung yang punya resep, semoga bisa jadi ladang. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish.

My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Resep Lapis Daging Bumbu Kecap, Gurihnya Bikin Pingin Nambah Nasi. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Lapis Daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis Daging yuk!

Bahan-bahan Lapis Daging

1. Siapkan 1 kg daging kambing bisa daging sapi.
2. Diperlukan Bisa di tambah kentang ya.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Diperlukan 10 biji kemiri.
6. Diperlukan 3 biji cabe merah besa bisa ditambahin cabe kecil ya klo ska pedes.
7. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
8. Dibutuhkan Merica bubuk.
9. Gunakan secukupnya Gula garam.

Merdeka.com - Daging sapi memang nikmat diolah menjadi masakan apa saja. Mulai dari bakso sampai beef burger. Namun kalau Anda sedang malas memasak makanan yang prosesnya panjang, olah. Lapis daging khas Surabaya ini diadaptasi dari kuliner Belanda, mirip semur Jawa.

Langkah-langkah memasak Lapis Daging

1. Potong daging tipis tipis atau dadu.
2. Daging bisa di rebus dulu.
3. Bumbu dihalus kan dan di tumis sampe harum lalu daging masukkan sampai matang tambahkan air secukupnya.
4. Kalau daging sudah empuk silahkan masukan kecap dan bumbu pelengkap.
5. Gula, garam, kecap dan koreksi rasa.
6. Yeaahh masakan sudah siap di sajikan...

Daging dimasak perlahan hingga teksturnya empuk dan kuahnya kental. Primarasa Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.