Daging lapis. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Iris tipis sesuai dimensi yang aku.
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Daging lapis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging lapis yuk!
Bahan Daging lapis
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 10 SDM kecap manis.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 45 buah cabai merah.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 SDM ketumbar.
- Sediakan 2 SDM lada.
- Dibutuhkan 3 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas Laos (geprek).
This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.
Cara memasak Daging lapis
- Cuci bersih daging dan potong2 tipis.
- Haluskan bumbu.
- Campurkan daging dan bumbu lalu tumis.
- Masukan air.
- Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, daun jeruk tes rasa. Diamkan sampai air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste. Resep Lapis Daging is free Food & Drink app, developed by Dapur Resep. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.