Rica-Rica Daging Sapi Pedas.
Teman-teman dapat menyiapkan Rica-Rica Daging Sapi Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rica-Rica Daging Sapi Pedas yuk!
Bahan Rica-Rica Daging Sapi Pedas
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 bh sereh geprek.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Diperlukan Secukupnya royco sapi.
- Gunakan Secukupnya air.
- Diperlukan Bahan halus :.
- Gunakan 7 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 5 bh bawang putih.
- Gunakan 2 bh cabe keriting merah dan hijau.
- Diperlukan 15 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah memasak Rica-Rica Daging Sapi Pedas
- Cuci daging hingga bersih, lalu rebus hingga empuk, tiriskan..
- Haluskan bumbu yg sudah ada diresep tadi..
- Tumis bumbu halus, serta sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
- Masukkan daging yg sudah dipotong tadi, beri kecap garam gula dan royco secukupnya. Jika kering tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Cek rasa, apabila sudah pas, sajikan dengan nasi hangat. Maknyusssss deh pokoknya 👍.
