99. Daging Sapi Masak Kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja.
Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak.
Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Teman-teman dapat memasak 99. Daging Sapi Masak Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 99. Daging Sapi Masak Kecap!
Bahan 99. Daging Sapi Masak Kecap
- Diperlukan 200 gram daging sapi (kurang lebih).
- Dibutuhkan 1 Buah wortel potong korek api.
- Diperlukan Bumbu.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 Lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Diperlukan 2 Sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Diperlukan 2 sdm air rendaman asam atau sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula Merah.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
Olahan daging sapi ini mirip dengan semur, namun menggunakan rempah, sehingga rasanya lebih mantap. Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam, dan gula. Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, apalagi jika dijadikan santapan sewaktu jam makan siang tiba.
Langkah-langkah membuat 99. Daging Sapi Masak Kecap
- Cuci bersih, potong dan rebus daging sapi sampai empuk. kaldunya saya pakai buat masak..
- Iris bumbu kemudian tumis sampai harum, baru masukan potongan wortel dan daging sapi, masukan kaldu rebusan daging sapi..
- Tambahkan garam, gula, kaldu, merica, kecap dan air asam. Tes rasa ya mom, masak sampai bumbu meresap dan wortel masak..
- Semoga menginspirasi mom and happy cooking mom...
Selalunya daging masak kicap dihidang kan sekali dengan kentang goreng di dalamnya. Tidak mahu menulis panjang, kami kongsikan artikel daging masak kicap yang wajib anda cuba. Resepi ini dikongsikan oleh Tengku RosElyza Raja Muhammad. - Koreksi rasa, matikan api. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba.