Daging Sapi Kuah Kecap. Resep Memasak Daging Sapi Kuah Kecap Resep ini sangat enak dan lezat untuk dihidangkan apalagi di moment idul adha yang bertepatan dengan hati qurban dan. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Kalian dapat memasak Daging Sapi Kuah Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Kuah Kecap!
Bahan-bahan Daging Sapi Kuah Kecap
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 2 buah tomat (iris tipis).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (iris tipis).
- Gunakan 1 batang sereh.
- Diperlukan 2 helai daun salam.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya merica.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi. Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Cara membuat Daging Sapi Kuah Kecap
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan dibersihkan hingga empuk, lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu untuk bumbu halusnya kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukan tomat, lengkuas, sereh dan daun salam. Kemudian masukan gula, garam dan kecap manis. Tuangkan air sesuai selera, masak bumbu tadi hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan daging sapi yang sudah direbus tadi. Biarkan hingga bumbu benar benar meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
- Daging sapi kuah kecap siap disantap..
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan Tambahkan daun bawang, kecap, dan penyedap rasa. Masak dan tunggu sampai kuah tongseng. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
