Kulit sapi kikil kecap manis. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut.
Kulit sapi memiliki kandungan protein yang sangat banyak.
Padahal protein sendiri merupakan kandungan yang.
Lihat juga resep Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas enak lainnya!
Teman-teman dapat memasak Kulit sapi kikil kecap manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit sapi kikil kecap manis!
Bahan-bahan Kulit sapi kikil kecap manis
- Siapkan 1/4 kikil/ kulit sapi.
- Gunakan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Diperlukan Sauce tiram.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Cabe merah.
Masukkan usus ayam, bumbui garam, kaldu jamur, merica, dan gula. Setelah itu, tambahkan kecap manis, garam, merica, kecap asin dan gula pasir untuk memberikan rasa. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan Namun kali ini kita akan menambahkan Bango Kecap Manis untuk memperkaya cita rasa gulai Pilih kikil yang masih bertulang, berwarna putih susu, beraroma daging, masih ada kulit ari sisa lemak.
Langkah-langkah membuat Kulit sapi kikil kecap manis
- Cincang kulit sapi/kikil potong dan rendam kedalam air hangat.
- Siapkan bumbu dengan campuran bawang merah dan bawang putih.
- Masak bumbu hingga muncul aroma sedap, masukkan kulit sapi/kikil tambahkan garam, penyedap rasa, daun bawang, sauce tiram dan kecap.
- Tunggu hingga matang, dan siap di hidangkan.
Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Selanjutnya masukan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan bersama dengan bumbu-bumbu lainnya yang sudah disediakan seperti merica hitam, kecap manis, garam dan gula pasir. Bagian daging sapi ini enak diolah menjadi bermacam variasi masakan. Masukkan kikil sapi, masak sambil diaduk kemudian beri garam, royco dan kecap manis. Masak dan aduk sampai kuahnya sedikit dan bumbu menyerap lalu angkat dan sajikan..