Hati sapi masak kecap. Masak Apa kali ini spesial untuk Anda yang merayakan Hari Raya Lebaran. Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki cita rasa gurih dan lezat. Semur hati sapi yang gurih untuk menu makan akhir pekan bersama keluarga.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Kawan-kawan dapat membuat Hati sapi masak kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Hati sapi masak kecap yuk!
Bahan-bahan Hati sapi masak kecap
- Siapkan 1/2 kg hati sapi.
- Dibutuhkan sere memarkan.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan 200 ml air.
- Gunakan 1 scht kecap.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 Bawang putih.
- Dibutuhkan 6 Bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 2 butir kemiri.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Daftar Isi Kumpulan Resep Semur Daging sapi Spesial. Tuang airnya kemudian masak kembali sampai dagingnya terasa empuk (sebaiknya menggunakan api sedang cenderung kecil ya. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Untuk resep yang terbaru, baca juga Resep Daging Sapi Terbaru.
Cara memasak Hati sapi masak kecap
- Siapkan bahan serta bumbu dan cuci bahan yang perlu dicuci.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama sere dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan hati sapi dan aduk rata tambahkan air, kecap, garam dan gula..
- Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap san air mnyusut..
Bingung mau masak tapi tidak punya banyak waktu? Hati sapi bisa diolah menjadi beragam hidangan yang lezat, seperti Hati Masak Kecap, Sambal Goreng Hati, Hati Cabai Hijau, Rendang Hati, dan Kalio Hati. Hmmmm., terbanyang, kan, lezatnya dari hidangan-hidangan tersebut? Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak.
