Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap. Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan nih,, Resep lengkapnya bisa dilihat. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah Saus kacangnya masih setengah kental yang rasanya tidak hanya manis namun juga gurih dan sedap.
Buat sausnya dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Sajikan tahu telur di atas piring, siram dengan sambal kecap.
Api kecil juga akan membuat tekstur telur lebih moist.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap!
Bahan Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap
- Diperlukan 3 butir telur rebus.
- Sediakan 200 gram daging sapi potong kotak.
- Sediakan 3 buah tahu kuning, potong kotak.
- Sediakan 5 siung bawang putih iris.
- Siapkan 2 cm jahe iris.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
- Diperlukan sesuai selera Kecap.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan sesuai selera Lada.
Perpaduan tekstur lembut dari telur dan teri yang renyah akan menghasilkan rasa yang istimewa. Nah, Setelah telur matang, proses berikutnya adalah membuat sausnya dengan menggunakan Bango Kecap Manis. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket.
Langkah-langkah membuat Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum..
- Setelah itu masukkan jahe. Tumis kembali..
- Masukkam daging. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan air. Didihkan daging sampai empuk..
- Lalu masukkan cengkeh. Aduk kembali..
- Lalu masukkan tahu dan telur. Aduk kembali..
- Masukkan kecap dan saus tiram. Aduk merata sampai meresap. Tambahkan lada..
- Masak sampai semuanya meresap..
- Angkat..
Tata Tahu Telur di atas piring saji. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan Masukkan garam, merica bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Tumbuk kacang tanah yang telah digoreng bersama cabe, bawang putih, cabe merah dan. Tahu Telur Saus Kecap Bosan dengan tahu yang selalu sama olahannya?
