Daging Sapi Kecap Manis. Lihat juga resep SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Untuk resep dan cara memasak daging sapi kecap pedas manis ternyata tidak sulit.
Mulai dari bakso sampai beef burger.
Namun kalau Anda sedang malas memasak makanan yang prosesnya panjang, olah saja persediaan daging sapi di lemari es dengan resep praktis berikut.
Kalian dapat menyiapkan Daging Sapi Kecap Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Kecap Manis yuk!
Bahan Daging Sapi Kecap Manis
- Gunakan 1/2 kg Daging Sapi.
- Diperlukan 1/2 Bawang Bombay.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Dibutuhkan 1/2 Paprica Merah.
- Sediakan 1 sendok saos tiram.
- Dibutuhkan 3 sendok kecap manis.
- Gunakan Gula merah.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
Sambal kecap (campur semua menjadi satu, takaran sesuai selera): Cabai rawit Kecap manis Cuka. Tutup daging dengan daun pepaya selama. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Kecap Manis
- Cuci bersih daging sapi, kemudian iris tipis, kemudian rebus daging dengan ditambahkan 1 batang sereh & 3 lembar daun salam. Kalo dirasa sudah empuk angkat daging.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah. Kemudian tumis dengan minyak panas. Selanjutnya masukkan daging sapi, tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, garam, lada bubuk.
- Tunggu sebentar sampai mendidih dan kecampur semua. Tes rasa dan masukkan gula merah, bawang bombay, paprica. Tunggu hingga air menyusut. Kemudian sajikan.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga: Ayam Goreng bumbu Kecap. Beberapa sayuran bisa ditambahkan dalam tumisan daging untuk menambah rasa maupun nutrisi. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Pertama, pilih bagian daging sapi yang tepat agar daging cepat empuk. Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap.
