Resep: Iga Sapi Saus Kecap 🍖 Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Iga Sapi Saus Kecap 🍖. Thank you guys udah nonton vidio ini,jangan lupa like,comment,share dan SUBSCRIBE👍. Asem Asem Iga Sapi Kecap Sedap. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Iga Sapi Saus Kecap 🍖 Jika iga sudah matang ambil iga dan sisihkan. Iga sapi berasal dari daging tulang iga atau rusuk yang memiliki tekstur daging yang tebal. Lalu masukkan daging iga aduk sampai berubah warna. Kawan-kawan dapat memasak Iga Sapi Saus Kecap 🍖 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Iga Sapi Saus Kecap 🍖 yuk!

Bahan Iga Sapi Saus Kecap 🍖

  1. Siapkan 1/4 Kg Iga Sapi (Rebus terlebih dahulu supaya matang dan empuk).
  2. Gunakan 1 buah tomat.
  3. Sediakan Gula pasir.
  4. Diperlukan Garam.
  5. Diperlukan Kecap manis.
  6. Dibutuhkan Saus tiram.
  7. Diperlukan Daun salam.
  8. Dibutuhkan Minyak sayur.
  9. Diperlukan 1/2 gelas air.
  10. Dibutuhkan bumbu halus.
  11. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
  12. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 3 butir kemiri.
  14. Gunakan secukupnya Merica.
  15. Gunakan 3 buah cabai merah.

Kemudian tambahkan perasan air jahe tadi, air jeruk lemon, saus barbeque, saus tomat, madu, kecap manis, garam dan merica bubuk. Masukkan iga yang telah dibersihkan ke dalam panci lainnya, lalu tambahkan bawang bombay, lobak, dan air. Panaskan dengan api besar selama kurang Untuk saus pedasnya, campurkan bubuk cabai, bawang prei, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan sausnya ke dalam panci, lalu aduk sampai.

Cara memasak Iga Sapi Saus Kecap 🍖

  1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun salam dan tomat. Tunggu sampai tercium aroma harum, masukkan Iga aduk rata..
  2. Masukkan air, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata. Cek rasa. Jika sudah oke masak sampai air berkurang. Siap disajikan..

Steak iga daging sapi dengan saus coklat ini mantap disantap bersama kentang tumbuk dan brokoli rebus. Rebus dengan api kecil agar iga matang perlahan dan empuk hingga ke seratnya. Iga yang telah direbus ini kemudian siap diolah bersama saus coklat yang super mudah dibuat. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.