Sapi Jamur Masak Kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Home » Daging » Resep Masakan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap Mudah dan Praktis.
Campur daging has dalam, bumbu halus, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir.
Atau bca juga resep Jamur Tiram Bumbu Rujak Enak.
Kamu dapat memasak Sapi Jamur Masak Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Jamur Masak Kecap!
Bahan Sapi Jamur Masak Kecap
- Gunakan 300 g daging sapi.
- Siapkan 1 mangkuk jamur merang.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3/4 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Aduk merata dan masak dengan menggunakan api kecil. Daging sapi bumbu kecap cabai hijau sudah selesai dibuat. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.
Langkah-langkah membuat Sapi Jamur Masak Kecap
- Cuci daging, iris tipis-tipis..
- Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hinggga layu & harum..
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan air, masak hingga air mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan kecap manis & saus tiram, aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, lada, & kaldu bubuk. Aduk rata, tutup wajan dan kecilkan api (sangat kecil), tunggu hingga daging empuk sekitar 2 jam..
- Sambil menunggu daging empuk, bersihkan jamur merang & daun bawang, iris-iris..
- Jika daging masih alot, bisa tambahkan air lagi dan masak beberapa saat lagi. Jika sudah empuk, masukkan jamur, aduk rata, tutup kembali. Masak hingga jamur matang. Tes rasa..
- Tambahkan daun bawang, aduk, tunggu sebentar. Anggkat, sajikan..
- Tips: Masak daging dengan magic com setelah diberi kecap, saus tiram, dan bumbu-bumbu jika ingin daging cepat empuk..
See more ideas about Food, Diah didi kitchen, Ethnic recipes. Bila ayam dah kelihatan separuh masak boleh masukan kicap pekat dan kicap lemak manis. Setelah mendidih masukan air,pati ayam tumix dan garam. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Lanjut masukan semua sisa Bahan A, lalu masak sambil diaduk hingga matang.
