Rica rica daging sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Rica rica daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica rica daging sapi!
Bahan-bahan Rica rica daging sapi
- Diperlukan 250 grm daging sapi.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 10 cabai rawit.
- Sediakan 15 cabai keriting.
- Gunakan 1 bh tomat.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rica rica daging sapi
- Bersihkan daging potong dadu lalu di goreng setengah matang sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk tambahkan irisan bawang bombay masukan garam, gula dan penyedap rasa lalu masukan daging aduk2 sampai bumbu meresap, lalu masukan kecap manis cek rasa tunggu sekitar 5 menit lagi agar benar-benar matang angkat lalu sajikan.
Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas. Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini. Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini, yuk intip. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat.