Semur Sapi kentang.
Kawan-kawan dapat membuat Semur Sapi kentang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Sapi kentang yuk!
Bahan-bahan Semur Sapi kentang
- Gunakan 1/4 daging sapi.
- Dibutuhkan 1/4 kentang.
- Gunakan 1000 ml Air.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (geprek).
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 bungkus Kecap (60ml).
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Diperlukan Secukupnya Penyedap.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Diperlukan 3 buah cabe merah.
- Diperlukan 3 keping kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya biji pala.
Langkah-langkah membuat Semur Sapi kentang
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus. Potong daging sesuai selera. Saya potong kecil2 biar cpt empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe, lengkuas, daun jeruk,daun salam tambahkan air biarkan mendidih.
- Masukan daging setelah mendidih & air berkurang setengahnya kecilkan api,masukan kentang dan masak dengan api kecil sampai air menyusut.